鶴溪街道茶葉基地有1.6萬(wàn)畝，產(chǎn)值達(dá)到3000多萬(wàn)元。目前，街道立足茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)與上海靜安寺的禪緣、茶緣進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，不斷助力惠明茶產(chǎn)業(yè)走進(jìn)上海灘、打入長(zhǎng)三角地區(qū)。
“這是一葉一芯，葉子往往反面扭，手只能放在這個(gè)地方，不能掐，只能折斷，如果掐斷就會(huì)有黑頭，影響品質(zhì)，賣不上好價(jià)錢?！边B日來(lái)，在景寧畬族自治縣鶴溪街道敕木山村的千畝茶園里，負(fù)責(zé)人雷麗芬正在對(duì)一些新采茶工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。掌握采茶要點(diǎn)后，采茶工就散布在茶園中開(kāi)始工作。
今年，天氣轉(zhuǎn)暖快，春茶吐新早，茶農(nóng)正搶抓有利時(shí)機(jī)，采摘今年的第一批新茶。記者漫步在海拔800米的茶園中，梯田狀的茶園青翠碧綠，連綿起伏，茶葉青香彌漫山野，采茶工腰系竹籃、竹簍穿梭茶園中，手指飛快地采摘嫩芽，給春日的茶山增添了無(wú)限生機(jī)。
常年在茶園務(wù)工的村民鐘美英是采茶能手，只見(jiàn)她動(dòng)作利索，熟練地將嫩芽裝進(jìn)背簍。“昨天是第一天采茶，只采了8斤，工資是30塊錢一斤，一天有240塊錢收入，今天比昨天要多采點(diǎn)，現(xiàn)在是采茶初期，新芽不是很多，過(guò)幾天茶葉全部長(zhǎng)起來(lái)后就可以多摘點(diǎn)，每天至少能采10斤?！辩娒烙⒄f(shuō)，采茶全靠眼疾手快，越快掙的錢就越多。
據(jù)了解，像鐘美英這樣每天在茶園務(wù)工的村民還有很多，從茶園初產(chǎn)期到盛產(chǎn)期，人均工資每月在4000元以上。
“采茶初期每天有70多人上山采茶，目前我們正在省外招聘近200余人，為盛產(chǎn)期做準(zhǔn)備，惠明茶和白茶盛產(chǎn)期內(nèi)，一天用工要達(dá)到400人左右。”景寧縣金榜茶葉有限公司總經(jīng)理藍(lán)香平說(shuō)。
高山云霧出好茶，敕木村茶園平均海拔都在800米以上，常年云霧繚繞，作為惠明茶的原產(chǎn)地，這里無(wú)工業(yè)污染，自然環(huán)境好，氣候和土壤都十分適合茶葉生長(zhǎng)。2009年，景寧本地茶商雷香平和杭州合伙人經(jīng)過(guò)多地考察后，最終來(lái)到敕木村，成立景寧縣金榜茶葉有限公司，流轉(zhuǎn)1600余畝土地發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，先后種植了惠明茶600畝，白茶400畝、烏牛早200畝、迎霜300畝、黃金芽100畝。
“如果不出現(xiàn)倒春寒現(xiàn)象，今年1600畝茶園將會(huì)豐產(chǎn)，預(yù)計(jì)優(yōu)質(zhì)干茶能夠達(dá)到12000多公斤，銷售額達(dá)500余萬(wàn)元?！彼{(lán)香平對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展充滿信心。
在茶葉生產(chǎn)車間，記者看到各條生產(chǎn)線正在對(duì)采摘的鮮茶進(jìn)行攤青、殺青、炒茶等系列制茶工序。由于清明節(jié)前茶葉生長(zhǎng)速度較慢、采摘量少，市場(chǎng)上有“明前茶，貴如金”之說(shuō)，這批茶葉最快可在本周內(nèi)完成包裝、上市，價(jià)格可賣到每公斤兩千多元。藍(lán)香平介紹：“我們的茶葉主要銷往杭州、南京、上海等地，同時(shí)在麗水市內(nèi)開(kāi)了三家專賣店，現(xiàn)在炒制的這批早茶，去年就被上海的經(jīng)銷商全部預(yù)定了，我們種植的茶葉因?yàn)槠焚|(zhì)好，不愁銷路?！?/p>
茶葉種植一直是鶴溪街道的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，金獎(jiǎng)惠明茶就誕生在鶴溪。如今惠明茶早已成為鶴溪村民手中“金葉子”。轄區(qū)范圍內(nèi)茶葉基地就有1.6萬(wàn)畝，產(chǎn)值達(dá)到3000多萬(wàn)元。（記者 孫曉敏 文/圖 通訊員 雷建鴻）
【原標(biāo)題】景寧鶴溪：春暖花開(kāi)時(shí) 新茶采摘忙
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